Galletas de jengibre y canela

jengi
Segunda entrada dedicada a galletas navideñas. Lo siento, no me puedo resistir, son muy monas! Además, los hombrecitos de jengibre ya se han convertido, por derecho propio, en un icono de la Navidad. Por no mencionar el olorcito que se queda en casa cuando las haces. Si no tienes espíritu navideño, con estas galletas te aparece de golpe, seguro.

Así, que coged vuestros bártulos y a cocinar hombrecitos, que son mucho más fáciles de lo que parecen.
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Galletas de Navidad

galletas de mantequilla 1

Ya llega la Navidad, esa época en la que está bien visto comer sin parar, sobre todo dulces… Y si no que levante la mano el que no se haya comprado ya una tableta de Suchard 😛 A mi estas fechas me encantan, aunque tengo que reconocer que este año se me han juntado tantas cosas, que me está costando que me “invada” el espíritu navideño. Por eso, para ir ambientando la casa antes de decorarla (lo haremos este fin de semana), he decidido hacer unas galletitas navideñas. Si tenéis niños en casa creo que puede ser muy divertido hacerlas con ellos, yo me lo pasaba pipa. Yo no tengo hijos, pero si tengo un marido que estuvo entretenido toda la tarde del domingo decorando galletas con un resultado… peculiar, por decirlo de alguna manera 😛

Os animo a hacer estas galletas, a decorarlas, o a hacerles un agujerito y ponerlas de adorno en el árbol de Navidad. ¡Felices fiestas a todos! Sigue leyendo